很多国人对阿拉伯的了解可能仅限于阿拉伯数字。其实阿拉伯人对世界作出过不少贡献,从老少皆知的阿拉伯数字,到发源出世界三大宗教之一的伊斯兰教,当然还有本篇的主角阿拉伯水烟壶。阿拉伯水烟起源于印度,发迹于中东,后随着伊斯兰教传到欧美地区,在明朝时传入我国。清朝乾隆年间的《烟谱》就曾描写过吸食水烟的情形:“先含水在口,故烟性虽烈而不受其毒。另有管插盂中,旁出一管如鹤头,使烟气从水中过,犹闽人先含凉水意。”这里的水烟很有可能指的就是阿拉伯水烟。
说到阿拉伯水烟,就不得不提到阿拉伯水烟壶了。阿拉伯水烟刚被发明时,其容器是相当简单的,可能只是一个椰子壳,或是一跟空竹管,其作用也就是放一下烟丝而已。随着历史车轮的滚滚向前,阿拉伯水烟壶的造型也被设计的越来越美轮美奂。它的作用已经不仅仅是一个烟具,更升华为一件漂亮的工艺品。阿拉伯水烟壶曾被艺术家们形象的评价为“舞蹈的公主和蛇”。五彩缤纷的水烟壶,有玻璃花瓶、有水晶花瓶、有玛瑙花瓶,有碳壶花瓶等等。花瓶上镶嵌着或金或银或珊瑚等名贵材料,雕刻着充满了异域风情的各种图案。各种色彩的阿拉伯水烟壶放在一起,可谓琳琅满目,仿佛叙说着天方夜谭一千零一夜的故乡阿拉伯的故事。水烟壶中加入烟叶、麝香、冰片为主的传统秘方,配以苹果、草莓、哈密瓜、柠檬、薄荷、香蕉、桃、荔枝等多种口味特制的水果烟料,吸食起来发出“咕噜咕噜”的声响,犹如鸟啼凤鸣般,引发人的无限遐想。
大仲马在小说《基督山伯爵》中比较详细地描写过阿拉伯水烟壶:“那年轻的姑娘正斜靠在带银点儿的蓝绸椅垫上,头枕着身后的椅背,一只手托着头,另外那只优美的手臂则扶着一支含在嘴里的长烟筒,这支长烟筒极其名贵,烟管是珊瑚做的。从这支富于弹性的烟管里,升起了一片充满最美妙的花香的烟雾”。这段话是用来描写女主人公海蒂的开场白,可见大仲马把阿拉伯水烟壶看的十分高雅贵重。阿拉伯水烟壶已经从烟具升华成为一种文化,一种阿拉伯民族的文化。阿拉伯水烟壶上寄托着阿拉伯人对生活的热爱,对理想的追求。