最近一段时间一直在尝试不同产地、种类的非古雪茄。相对于古巴雪茄，非古雪茄更富有变化，同时也多了不一样的感觉。例如古巴雪茄里虽然也有绿色等异色雪茄的存在。但不会成为主流，从来就没有成为主流。
传统的雪茄商要求将烟叶收割以后必须再经过50天的风干，让叶子全部由翠绿色变成金黄色。接下来是生产雪茄最重要的工序——发酵，发酵可以使烟叶的颜色更为均一，味道更加醇香浓厚。所以，烟叶都要储存于货仓以便陈年发酵，时间愈长，醇香愈佳。这些工序之后，烟叶将最后送去卷制，并由经验丰富的卷烟师卷制成雪茄。
在古巴传统的规范要求下，很少出现异色雪茄的。但美国雪茄却有不少异色，例如绿色。绿色雪茄曾是美国人的首选，在美国风靡一时。以American、Market、5election最为著名。上个世纪中叶，几十年间，美国人抽的雪茄中，很大一部分的颜色都像草坪般的翠绿。雪茄呈绿色并不是因为烟叶还没到年龄，而是茄衣被处理的方式不一样。
绿色雪茄虽然需要的工序很多，但是却费时不多，要比等烟叶变为棕色来的快。一般，烟叶采摘后在仓库里晾，慢慢醇化，这需要1个月到45天。由于天气原因，农民们要生碳或者是利用丙烷加热器去除仓库里多余的湿气，以免使烟叶腐烂。开暖气之后，要不时开关通风口，避免烟草变成褐色。
仓库里堆满了新鲜的烟叶，底部的通风口是开着的，使空气能够从顶上通风口出去，顶上的通风口总是开着的。丙烷加热器或者是炭炉一直燃烧着，慢慢地使湿气消散。
在2个小时以内，里面的热气会达到32摄氏度，在第三小时里就升到了38摄氏度。在40到48小时以后，就会开始枯萎了。这时候的烟叶就已经干了，要抢救烟草的茎，烟叶的茎会比其他部分干的慢，当人们把底下的排风口关闭，把暖气调高，就会使茎里唯一的湿气都赶走了。最后的一个阶段需要1天的时间，到时候烟叶就会干得像炸薯片一样。这时仓库里面非常热，如果是一般的仓库，里面的烟叶就会湿湿的，像是洗过的手帕。
在经过了60小时到72小时以后，叶绿素就会被锁在了烟叶里，烟叶也需要再加热，但是同时还是需要再加湿，才能安全地从仓库中运出。通常工人们会把仓库的门和窗户打开，让夜里的露水把这些干燥的烟叶再次打潮。如果天气太干的话，他们就会放台加湿器。然后这些烟叶才会被挑拣、分等级后装盒，为卷烟做好准备。用火管烘干烟叶可以省去发酵、醇化、剪切等工序。
阳光可以使烟叶看起来颜色更浅，但是加热器会使烟叶看起来更深。
正如很多的第一次一样，绿色雪茄的创意就是一个意外。在20世纪40年代，古巴Partido地区的农民开始用加热器来除湿。如果温度太高，烟叶就会从根部逐渐变绿。
绿色雪茄好不好，说实话更习惯于褐色的雪茄，那是多年传统最优化的结果。可是生活不就是在于体验么？尝试一些新的雪茄，体会不一样的感觉，看到不一样的风景。这才让生活变得更加多彩。