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红酒可抑制“青春痘”?

[ 知识百科 ] 2014-10-20 来源: 中国新闻网 作者: 庄晨
    曾有不少医学研究结论证实,红酒中的白藜芦醇有利于皮肤美白,所以“红酒面膜”近年来大行其道。最近,美国加州大学洛杉矶分校的研究人员又研究发现:白藜芦醇作为一种抗氧化剂,可抑制形成痤疮(俗称“青春痘”)的细菌生长。与此同时,一种名为过氧化苯甲酰的氧化剂可生成自由基,杀死痤疮丙酸杆菌。 
    这份研究报告发表于今年9月17日出版的《皮肤病学和治疗》杂志,题为《白藜芦醇在体外对痤疮丙酸杆菌的抗菌效果论证》,作者为加州大学洛杉矶分校皮肤病医学系的艾玛泰勒博士等4位皮肤病专家。
    红酒中的白藜芦醇主要来自于葡萄的果皮,在浸皮与发酵过程中溶入酒液。
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