光瓶酒,顾名思义是指没有豪华纸盒包装的白酒,一般零售价在20元左右,定位是低端白酒市场。今年越来越多的企业推出100元左右的高端光瓶酒,定位为中高端白酒市场,市场反应如何呢?
现象扫描多款百元高端光瓶酒轮番上市
在前不久举办的第15届郑州糖酒会期间,仰韶酒业借势高调推出了一款光瓶酒—仰韶原酒。该酒为兼香型,46度,每瓶容量500毫升,市场零售价99元,仰韶宣传中称这是中国第一款高品质、高受众、高简约、高便捷、高性价比的“高富美”高端光瓶酒。当时,著名白酒专家梁邦昌、河南省酒业协会会长熊玉亮都对这款光瓶酒的上市给予高度评价。
随后,深圳酱门会在贵州仁怀市也推出了一款零售价为80元一瓶的酱香型光瓶酒,每个酒瓶上都印有醒目的二维码,消费者可以通过微信扫描关注这批酒的前世今生和动态,并能互动回复,直接与厂家建立互动关注。不过他们也提醒消费者,这批酒的酒质较好,但存放时间不长,适合批量购买后存放一段时间再品会更好。
来自中国酒都的宜宾金郎玉液酿酒厂,则直接将他们的一款“金郎玉液万里飘香”光瓶酒定位为主推产品,该款酒采用的是景德镇陶瓷瓶,浓香型,50度,每瓶容量500毫升,零售价128元。
此前,西凤酒厂也曾推出过一款零售价在125元的光瓶酒,瓶子用的则是上好的陶瓷仿酒海造型。
光瓶酒原本只在十几元、二十几元价位徘徊,上述企业为什么突然热衷于推广百元左右的高端光瓶酒?
韶酒业营销公司总经理卫凯解释说,仰韶原酒采用轻包装、高品质来满足中档价位消费群体的需求,准确切合了大众民酒的高性价比消费趋势,具有一定的发展机会和潜力。仰韶酒业希望以仰韶原酒这一高端光瓶酒,引领新常态下白酒营销方向,开拓高端光瓶白酒的市场新蓝海。
宜宾金郎玉液酿酒厂总经理尚金海介绍说,金郎玉液酒始终坚持以品质取胜,酒质不好包装再好也没用,“金郎玉液万里飘香”是一款经得起消费者品鉴和检验的优质酒,目前已经获得越来越多合作伙伴和消费者的认可,这让他们对高端光瓶酒的未来更加充满信心。金郎玉液已经确定把“金郎玉液万里飘香”这款高端光瓶酒做成企业的唯一核心大单品。
西凤酒厂的相关负责人也表示,他们对自己的高端光瓶酒的定位就是“把高档纸盒的钱用来装好酒”,让消费者用买包装的钱喝到好酒,更重要的是要从价值观层面让消费者认可高端光瓶酒的内在价值。
消费者点评自己喝有没有包装无所谓,请客还得思量
消费者才是检验产品在市场上表现如何的主要力量。对于高端光瓶酒的市场前景,企业显然都自我感觉良好,那么消费者又怎么看呢?
郑州市民万先生说,自己喝酒时,只要是酒好,包装怎么样都无所谓。但是,如果是当作礼品送给亲友,或者请重要客户喝酒时,出于面子原因,就不得不考虑包装了。拿没有包装的酒请客,总感觉没面子。
一位白酒经营者李先生直言不讳地说:“我是卖酒的,也是一个消费者,从当前的情况来看,20元左右的光瓶酒是主流消费产品,50元以下的光瓶酒也有一定的消费群体,100元左右的光瓶酒,这样的消费群体太少了,我自己从来还没有买过。”
对此,白酒泰斗沈怡方的公子、上海鑫鹏塑料制品有限公司董事长沈重武则说,光瓶酒体现的是酒的本色,特别是相对过度包装的浮华来说,光瓶酒更能反映酒水的本质,更接地气。如果过去给朋友送礼讲究豪华包装体面的话,光瓶酒则体现的是典雅率真知心。
“光瓶酒是对酒品品质本身的回归,体现的是新常态下的新时尚。酒厂有勇气生产出高品位的光瓶酒,是一种责任感的体现,选择购买及送亲朋好友,消费者何乐而不为呢?”沈重武强调说。
专家观点高端光瓶酒,名酒好酒才有市场
高端光瓶酒的市场潜力究竟如何?能成为主流产品吗?著名营销专家肖竹青分析,首先,光瓶酒替代不了盒装酒。因为白酒的社交属性、酒文化决定了它有面子载体的功能,光瓶酒可以满足自饮消费者对品质和性价比的需求,但是商务宴请时,恐怕喝光瓶酒还是不合适。其次,光瓶酒在中低端大众酒市场容量很大,中小型餐饮店和社区超市是主渠道。最后一点,从品位层面讲,简单的盒包装还是比光瓶酒更有市场。
郑州致俊营销策划公司总经理孙乾认为,当前消费者理性回归是真的,但还没有回归到普通品牌一百元左右一瓶光瓶酒这个价格点,毕竟消费者饮酒还有个面子需求。
孙乾说:“随着人们环保意识的逐渐增强和消费理念的日益理性,未来,在一定价格区间光瓶酒一定是个趋势,但百元左右的光瓶酒还要看它是什么品牌的酒,如果是名酒又是好酒就会有一定的市场。”
孙乾表示,如果知名品牌用光瓶装入好酒,走百元光瓶酒路线没有太大的问题;如果是普通品牌,即使用光瓶装入的是好酒,也可能比较难卖。也就是说,名酒推出优质光瓶酒,它的品牌会解决了没有包装盒的面子问题,普通品牌则无法达到这样的效果。我要强调的是,即使名酒光瓶酒也必须是好酒,真正的好酒才能有市场。”孙乾说。