今年的5月10日是母亲节,烟丝儿们一定为母亲准备了顿大餐,可有准备好酒水了?小编又来支招啦,节日里为母亲选款酒,既能增添氛围,又有诸多功效。不同的麻麻类型有不同的选择,一起选选看吧!
1.靓丽国际范麻麻——葡萄酒
《本草纲目》记载葡萄酒能够“暖腰肾,驻颜色,耐寒”,也是西方人的保健佳品。葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明,每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。
用量建议:以华夏长城干红葡萄酒为例,其度数为12°,每日饮用量以四两为宜。坚持每天喝点,会形成好气色,面色红润,增强抵抗力。
搭配建议:红酒木瓜靓汤可是女性的最爱咯!麻麻们亲手调制后,每天一点,靓丽无限!
2.精明强干型麻麻——白酒
白酒,又名烧酒,可疏风散寒、舒筋活血,少量白酒能刺激胃液与唾液分泌,有助健胃止疼,并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高,不宜空腹饮用,更不能过量饮用。
用量建议:高度白酒――比如52°的茅台,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒――比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。
搭配建议:清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜,味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。
3.颜值爆表型美妈——啤酒
啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,被人们称为“液体面包”,可见其营养之丰富。
啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生“啤酒肚”。
此外,患有痛风病的妈妈们一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。
用量建议:以青岛啤酒为例,其度数为4°左右,建议每天饮用不超过两瓶(1250毫升)。
搭配建议:听说过啤酒染发吗?偶尔洗一次,回头率飙升哦!
4.运动保健控麻麻——黄酒
黄酒是中国最古老的酒之一,有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效,适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉的妈妈们。
黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,特别是其中的氨基酸含量,比其他酒高出许多――如加饭酒含有17种氨基酸,其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。黄酒的度数较低,口味大众化,尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比较适合日常饮用。
用量建议:度数在15°左右的加饭酒,每日饮用量别超过8两;度数在20°左右的花雕酒,每天饮用量别超过6两。
搭配建议:黄酒最好烫热或隔火加温后再喝,配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用,活血祛寒、养胃健脾的效果更强。
5.贤良厨房控麻麻——药酒
目前市场上的药酒种类很多,制作工艺也不尽相同。常见的药酒根据制作原料分为:人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、当归酒等;依功效分为:补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定,人参白酒的饮用量可以参照高度白酒,枸杞黄酒的饮用量可以参照低度黄酒。
最后小编多唠叨两句,有两道用酒做原料的菜还没上呢——红酒醉梨&啤酒鸭。享受美食的同时还美白活血保健的效果,在母亲节为妈妈下厨做一次吧!