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鸭屎香的茶有什么意义(鸭屎香茶怎么泡好喝)

[ 卷烟鉴别 ] 来源: 作者:
鸭屎香的茶有什么意义呢?其实,这个问题很好回答,因为它不仅仅是一种茶,更是一种文化。在古代,人们喝茶的时候,往往会用“茶”来表示,比如“一盅两件件”、“两壶两杯”等等。而现在,我们喝茶的时候,通常会用“茶”来表示,比如“一壶两杯”、“两壶两杯”等等。所以,茶文化的发展,是一个漫长的过程,需要不断创新,才能让茶文化得到更好的传承。在这个过程中,有一个人功不可没,他就是陆羽。1、“鸭屎香”是什么茶?好喝吗?“鸭屎香”是广东单丛(枞)茶。广东单丛,是青茶(乌龙茶)的一种。青茶,与绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶,并称六大茶系。广东单丛,分凤凰单丛、岭头单丛,主产地而且品质最好的单枞都在潮州凤凰镇乌岽山上。“鸭屎香”名字的由来,有多种传说,比较令人信服的说法是:大乌叶单枞茶从乌岽山引进后,种在”鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,似鸭屎脚木的叶子一样。茶农怕被人偷去,故意丑化它,便谎称是“鸭屎香”。”鸭屎香”的别名,从此不胫而走。“鸭屎香”是凤凰单丛的名种,而凤凰单丛又是乌龙茶类中的极品名茶,属半发酵茶。如何鉴别“鸭屎香”的独有特点?1、看条索干茶条索紧卷,为乌褐色,有光泽。2、闻茶香金银花香馥郁、醇厚(“鸭屎香”因此更名“银花香”)。3、观汤色汤色橙黄明亮4、品茶汤滑爽,回甘明显,齿颊留香。5、耐冲泡可冲泡10次以上茶,早已不仅仅是一种饮料,而是上升到茶文化的境界。在盛行“早茶”的广东,更是如此。“鸭屎香”,广东单丛极品,千万不要谈“鸭屎”而色变,品一杯“鸭屎香”,体会一下她的柔软、清香、甘爽、绵长!
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