毫,细小、微小之意,这个字用在香烟的焦油含量上单位就是毫克。今年国产烤烟再次由12焦降至11焦,降低的焦油含量就是1毫克,这1毫克的影响有多大呢?以我个人感受来说,这一毫在有的烟身上的表现差距真的不小,如我年前经常买来抽的软珍云烟、硬黄芙蓉王,在降焦后抽过一二次后,总感觉口感变化不小,再不是自己熟悉的味道,如今都已果断放弃。坛中也有朋友说口感变化也有配方调整的影响,但一来咱不是专业人士,对配方一无所知;二来配方改变咱也不好量化考量,所以只有把口感变化原因归结于降焦了。其实,注意观察就能发现,一些品牌降焦的同时也降低了烟碱、一氧化碳的含量,从这个角度讲,降焦必然要调整配方,其实也是一回事。
这周外出办事,买了一包本地通行办事烟--硬中,一抽之下,心中惊奇,顿生疑惑。正好藏烟柜里还有12焦的硬中存货,为追寻究竟,打开一包来对比看看。都说中华烟的品吸不好整,我也不能妄自断言,此番对比只能作为一种探索。不周之处,还望大家批评指正、拾遗补缺。我本一普通烟民,所言所写均为我个人感受,但也是用心感受、用力品吸而出,还望大家支持我这份探索的热情啊。
一、产品介绍
硬盒中华牌香烟,俗称硬中,上海卷烟厂出品,烤烟型香烟,本地售价一般在45元,大型商超售价50元。2013年1月后生产的硬中焦油、烟碱、一氧化碳含量为11、1.0、11,单位均为毫克。2011年1月至2012年12月间生产的硬中焦油、烟碱、一氧化碳含量为12、1.1、13,单位也为毫克。我们烟民在三项指标中比较关注的焦油量下降1毫克,当然这是上烟为符合国家香烟生产政策而降焦,并非是自己主动调整降焦。
二、硬中情节
前文说过,硬中是本地办事硬通烟,销售、流通范围非常广泛,不要说外省同档次的香烟,就是安徽中烟出品的软金皖、软红皖也不是硬中的对手,本地的活动应酬、红白喜事都常见硬中的身影,选择香烟风气就是如此,一旦形成风气也就成了习惯,就如我要办事一定会买硬中一样,我的潜意识里就是要买硬中而不买其他品牌香烟。
就因本地这硬中通行的风气,我这些年也没少抽了,各种场合总能捞到硬中来烧。当然那时不混烟悦,也不知品烟,但一旦习惯了硬中的味道就很难在这个价位上移情别恋。如果没有重大刺激,我绝不会拿硬中的价钱去买不熟悉的品种来抽,宁愿选择最熟悉最放心的硬中。
今年降焦后的硬中抽过多少已经没了印象,不想着写帖就不考虑这事,抽完拉倒。现在要写帖,自然要用心再来品味一番。
三、熟悉包装
包装大家都很熟悉,我也一样,看到这大红色的壳子就知道是啥烟了。11焦、12焦的硬中烟盒包装除了三项理化指标有变化外,并无其他变化。正面都是中华的商标图案,背面都是华表图案,上方都是中华两字,下方都是中华英文,右侧是都是一样的条形码,左侧三项理化指标有不同,前文已写过,不再赘述。
四、香气依旧
先说开了包的11焦硬中,抽了大半包了,开包时就能闻到一股浓浓的酸香,很是厚重,有人说这是梅子香,我没有专门闻过梅子,以我的描述这就是一种水果的酸香味道,调香做的很自然,酸能开胃,也能激发吸食的欲望。之前的帖子我就也说过,香烟不香就不能称香烟,烟草的原味是没有香气的,如何让原味变成香味,这就是调香了。各个香烟品牌几乎都有自己的调香风格,以我抽烟经历来分,基本可以分为酸味、甜味、药味、淡味这几类。我个人吸烟习惯偏好酸味、药味的调香,酸味的调香做的比较好的如中华、金皖,药味的调香做的比较好的有五叶神、苁蓉,这些都是我抽过后感觉不错的品种。甜味调香我印象比较深的当属黄人参和真龙龙天下,多抽几根心中就腻味,不是很喜欢。淡味的调香印象比较深的当属辽宁的人大以及最近抽过的真龙鸿韵,总是感觉寡淡了一些。写到这里想起,自己一直偏爱的云系烟应属于原味加重调香,当然,调香里面的种类难以一一说全,我能想起的也就这些了。
拿出一支11焦硬中凑到鼻下,那股酸香更加浓郁,勾起我无限吸食欲望,过会再抽,开了12焦的闻闻。
12焦的硬中开包后闻,虽也有酸香,但香味较11焦硬中淡了不少,取出烟支来闻,虽说闻起来比放在烟盒里酸香稍重,但与11焦硬中的烟支香气相比仍显寡淡了一些。
思虑香气差别的原因,我觉的可能有两个原因:一是香烟存放时间稍长的12焦硬中香气流失;二是11焦硬中配方调整,在降焦的同时加重了调香,弥补降焦造成的口感变化。
五、探索对比
烟是拿来抽的,闻着香的烟抽起来未必香,还是要上口亲尝,下面就来探索对比品吸。
取出11焦、12焦硬中各一支,上尺子来看,长度均为85毫米,水松纸长度30毫米,我喜欢硬中这朴素至极的水松纸包装,感觉硬中做的还是比较实惠的,水松纸长度适中,不像一些新品水松纸长度动辄都在30毫米以上的。
烟头部位标注了1、2,分别代表11焦和12焦硬中,不知为什么,拿捏的手感感觉11焦硬中烟丝填充更为紧绷,几乎感觉不到烟丝填充空隙,12焦的硬中反而感觉到一丝的烟丝填充空隙。
先点1,第一口微循环,香气不明显,很淡的烟草原味。第二口,小循环,酸香渐显,烟气流动柔和、顺畅。第三口,大循环,肺部可以明显感受到烟气进入,但此口烟气聚合度表现不佳,没有成团性表现,肺部满足感一般。第四口,再次大循环,酸香明显,烟气聚合度依旧不明显,稍显飘逸,满足也是一般。第五口,小循环调整,此口感受酸香最是明显,口腔有生津感,身心愉悦啊。五口过后,烟身燃烧约三分之一,速度中等但口口有力。第六口再次小循环,鼻腔感受到一丝几乎可以忽略的挂擦感。再来两口大循环,烟气依旧顺畅,协调性良好,杂气感不明显,酸香的味道逐渐平淡。总体的说,11焦硬中的香气给我感觉很好,但满足感实在是一般。
喝口瓜片歇歇嘴,再来点2。第一口微循环的感觉烟气就比1的第一口要厚重一些,烟草原味的感受更明显。第二口小循环时,酸香感开始出现,烟气如1一般柔和、顺畅。第三口大循环,烟气聚合性明显好于1,有成团烟气出现,进入肺部感觉明显,满足感好于1。第四口大循环,吸食感受与前一口大循环相同,烟气聚合、成团,肺部满足啊。第五口调整小循环,酸香感明显,口腔有生津感,但这口感觉与1相比稍显发干。五口过后,烟支燃烧至约三分之一处,燃烧稳定,感觉很是实惠啊。第六口小循环时,感受到些许吸阻,燃烧不够顺畅。往后再两口大循环,这丝丝的吸阻感始终都有,但烟气给力,口口满足。烟气后端杂气感不明显,烟气协调性表现很好,虽说两支烟吸食间隔时间很短,但依旧有吸食到底的心情。总体的说,12焦硬中虽然香气表现不如11焦硬中,但胜在满足感更好,所以我还是相信焦油含量对满足感的影响的。
六、探索结论
11焦、12焦的硬中可以说各有所长,在我眼中,都算是很喜欢的烟,中华品牌能得到广大烟民的肯定,也是有其品质上的保证的。虽说11焦的满足感不如12焦,但其调香延续了12焦的特点并有所加重,在目前11焦的烟草生产背景下,算是我最喜欢的品种了。这一毫的差距,肯定有,但绝不明显。